Liisa Honkanen on valmistunut muusikoksi Pirkanmaan ammatti­korkea­koulusta. Hän on suorittanut PIRAMK/Musiikissa myös solistiset erikoistumis­opinnot 1 ja 2 Kirsti Vartiaisen johdolla. Ne huipentuivat solistisen A-kurssin resitaaliin ja konserttoon, jotka Liisa suoritti erinomaisin arvosanoin. Liisa on opiskellut myös Belgiassa Gentin kuninkaallisessa konservatoriossa, jossa hän suoritti kandidatuur-tutkinnon ranskalaisen Arielle Valibousen johdolla.

Liisa Honkanen on osallistunut lukuisille mestari­kursseille. Freelance-muusikkona hän on toiminut useimmissa maamme sinfonia­orkestereissa. Honkanen soittaa myös lukuisissa erilaisissa kamari­musiikki­kokoon­panoissa. Liisa toimii Tampereen konservatorion ja TAMK Musiikin harpunsoiton opettajana.

Liisa soittaa Lyon & Healy Salzedo -merkkistä harppua, jonka hankkimista on tukenut Suomen kulttuurirahaston Pirkanmaan rahasto.